En el mundo de placas de cocina hay varias opciones que escoger. Cada una tiene sus ventajas y desventajas que tendrás que evaluar. Según tu forma de cocinar, tus necesidades y las limitaciones de tu cocina deberás tomar una elección. Antes de que decidas que vas a incorporar a tu cocina repasa todos los puntos.
Las dimensiones de nuestra cocina.
El tamaño de nuestra cocina influye directamente en la elección de la placa de cocina que vayamos a escoger. No es lo mismo una cocina grande con espacio para 5 fuegos y un wok que un miniapartamento con una cocina reducida. Por este motivo es importante saber con que espacio contamos para la instalación.
Modelo de placa de cocina
Otro punto importante a la hora de escoger nuestra placa es la tecnología a usar. Algunos catálogos, como el de placas de cocina Electrolux, contienen una amplia muestra de las diferentes tecnologías. Aquí influye tanto las características de nuestra cocina como nuestra forma de cocinar. Si estamos acostumbrados a cocinar con fuego y tenemos un auténtico control sobre él, se podría plantear una placa de cocina de gas. Es importante también saber si tu cocina tiene instalación de gas, porque en caso contrario puede no merecer la pena el gasto de la reforma por este motivo.
Otras opciones también excelentes son la vitrocerámica y la inducción. Estos dos modelos funcionan unicamente con electricidad por lo que no dependen de una bombona de butano. Además estos modelos son mucho más adaptables a cocinas pequeñas donde usolo caben dos fuegos. Tanto las placas de inducción como la vitrocerámica tienen una eficiencia altísima a la hora de calentar el recipiente, pero la primera suele ser más rápida.
Presupuesto disponible
Ahora que tienes todos los puntos relevantes para escoger tu placa de cocina adecuada, tienes que ver el presupuesto dispones. Puede que la instalación de la inducción o vitrocerámica sea más barato que las placas de gas, pero hoy en día las bombonas son más rentables.
Teniendo todos estos datos ¿qué tipo de placa de cocina escoges?
