Dastatu educa tu paladar

Navidad es la época más esperada del año, el clima y el ambiente se vuelven más agradables que en cualquier ocasión del año, los obsequios son un gran atractivo ya que todas nuestras buenas acciones son remuneradas en esta época. Navidad es la temporada de derroche, despilfarro y disfrute de nuestras cuentas bancarias.

La comida es un elemento de suma importancia en la Navidad, nada mejor que compartir con nuestros seres queridos una buena ingesta de jamón serrano, deliciosos quesos de todas las clases existentes, vinos y mucho más, las mejores cestas de navidad están en dastatu.es una tienda especializada en lo mejor de la comida artesanal, la cual es mucho más elaborada y de mayor calidad, siguiendo métodos de preparación ancestrales.

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Dastatu tiene su propio portal online lo cual significa que puedes pedir tus cestas de navidad desde la comodidad de tu hogar. Su tributo al paladar exquisito es indiscutible, aunque muchas veces prefiramos la comida masificada, el surtido que trae Dastatu nos demuestra cada vez que la buena cocina es la que tiene un toque personal inimitable.

A pesar de no ser lo más importante en las fechas decembrinas, regalar es una tradición, sin embargo, es difícil cumplir las aspiraciones de las personas cuando decidimos tener un gesto, ¿le será de utilidad?, ¿le gustará?, son ciertas interrogantes que nos hacemos y de ellas depende nuestro regalo, la vida es cada vez más costosa y la importancia del dinero es cada vez más latente, no vale la pena malgastarlo en algo que esa persona especial no le tome mayor importancia.

La comida es algo que siempre va a gustar y estos sofisticados arreglos que provee Dastatu son más que suficientes para premiar el esfuerzo y la buena voluntad que nos proponemos como individuos durante todo el año. Además, un buen grupo de condimentos, aceite de oliva, chocolates y carnes embutidas nunca pasarán desapercibidos en nuestra cocina.

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Basque Country Gourmet

El País Vasco tiene una gastronomía muy variada, sus ingredientes son abundantes gracias a que uno de sus focos son los pescados y mariscos procedentes del mar Cantábrico el cual es muy surtido en sus especies comestibles. Además de abundantes pastos nutridos por fuertes lluvias que crean un buen escenario para la economía ganadera.

La cercanía entre el mar y la montaña convierte a la gastronomía del País Vasco en una de las más atractivas y surtidas de España.

¿Qué comer en el País Vasco?

Paté vasco

Típico de la región del País Vasco Francés y aunque se presente en diferentes formas, la más tradicional es la que lleva el espelette un pimiento que forma parte de su acervo cultural.

Chistorra

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Ya la conocemos en diferentes culturas y se encuentra presente en parrillas, las tapas para acompañar el vino y en pinchos, el pimentón es el que le da su color rojo característico y está condimentada con ajo y sal, en el País Vasco es tradición comerla el 21 de diciembre por ser el día de Santo Tomás.

Pimientos del piquillo

Suelen prepararse al horno, a la brasa o a la plancha, se rellena de bacalao y se acompaña con ajo y aceite de oliva. Son inevitables las ganas de pegarle un mordisco con solo verlos.

Marmitako

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Plato tradicional, un caldo de sopa acompañado de un guiso de atún con papas, aderezado con tomate, pimientos y cebolla. Formaba parte del menú de los pescadores de la zona y es ahora uno de los platos tradicionales más respetados y reconocidos.

Angulas

Crías de anguilas de río, se sirve en recipiente de barro con ajo, aceite de oliva y guindilla. Es también tradicional y de gran prestigio.

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